金秋养生秘籍,秋季食谱,美味与健康同行
秋天养生,饮食调养是关键。本文介绍秋季养生食谱,如红枣枸杞养生粥,助您健康度过金秋。
导语
秋风送爽,万物成熟,秋天不仅是硕果累累的季节,更是调养身体、增强体质的绝佳时期,随着气温的逐渐下降,人体抵抗力也会相应减弱,更容易受到疾病的侵扰,在这个收获的季节里,我们该如何选择食物来养生呢?本文将为您推荐一系列秋季养生食谱,助您安然度过金秋,享受健康与美味并存的时光。
秋季养生食谱精选
1、红枣枸杞养生粥
原料:红枣、枸杞、大米、清水
做法:精选红枣去核,枸杞洗净待用,将大米与红枣一同放入锅中,加入适量清水,先用大火煮沸,再转小火慢炖至米粒软糯,最后加入枸杞,继续煮至熟透即可。
功效:红枣富含铁质,有补血养颜、安神补脑之效;枸杞则能滋补肝肾、明目养血,这款粥品非常适合秋季食用,能有效增强免疫力,抵御感冒侵袭。
2、莲藕排骨汤
原料:莲藕、排骨、姜片、食盐、白胡椒粉
做法:排骨洗净切块,莲藕去皮切片,锅中加水煮沸,放入排骨和姜片,煮沸后撇去浮沫,转小火炖至排骨熟透,再加入莲藕,继续煮至莲藕熟软,最后加入食盐和白胡椒粉调味即可。
功效:莲藕清热润肺、生津止渴;排骨滋阴润燥、补中益气,此汤品适宜秋季饮用,能缓解秋燥,增强身体抵抗力。
3、红薯银耳羹
原料:红薯、银耳、枸杞、冰糖
做法:红薯去皮切块,银耳提前泡发,锅中加水煮沸,放入红薯和银耳,转小火煮至红薯熟透,加入枸杞和冰糖,继续煮至冰糖溶化。
功效:红薯健脾养胃、润肠通便;银耳滋阴润肺、美容养颜,这款羹品适合秋季食用,对润肺止咳、美容养颜大有裨益。
4、花生核桃露
原料:花生、核桃、白糖
做法:花生和核桃分别洗净,放入锅中加水煮沸,转小火煮至熟透,捞出花生和核桃,将汤汁过滤,加入白糖搅拌均匀即可。
功效:花生补气养血、润肺止咳;核桃补肾益精、润肠通便,这款饮品适合秋季饮用,能提高免疫力,预防感冒。
5、莲子百合炖瘦肉
原料:莲子、百合、瘦肉、姜片、食盐
做法:莲子、百合洗净备用,瘦肉洗净切块,锅中加水煮沸,放入瘦肉和姜片,煮沸后撇去浮沫,转小火炖至瘦肉熟透,加入莲子、百合继续煮至熟透,最后加入食盐调味即可。
功效:莲子养心安神、润肺止咳;百合润肺止咳、清心安神,此汤品适合秋季食用,有助于缓解秋燥,增强身体抵抗力。
秋季养生,饮食调养至关重要,以上推荐的秋季养生食谱,不仅美味可口,更能为您的健康加分,在享受美食的同时,也要注意适量,保持良好的生活习惯,才能度过一个健康、愉快的金秋时节。
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