立冬滋补秘籍，暖身食物助你安然过冬

立冬是冬季开始的节气，人体需增加热量。多吃温补食物如羊肉，可增强御寒能力和预防疾病。羊肉性温，有益肾壮阳功效，富含蛋白质、脂肪等营养。

立冬，是我国二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的开始，随着气温的逐渐降低，人体对热量的需求也在增加，在这个时节，合理调整饮食，多吃一些具有温补作用的食物，不仅能增强身体的御寒能力，还能预防冬季常见疾病，立冬时节可以吃哪些食物来防寒呢？

羊肉

羊肉性温，具有温中补虚、益肾壮阳的功效，羊肉富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，对于冬季手脚冰凉、体虚怕冷的人群尤为适宜，羊肉的烹饪方式多样，可以炖汤、烧烤、红烧等，既美味又养生。

牛肉

牛肉性温，具有补中益气、滋养脾胃的作用，牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B群和矿物质等营养成分，对于增强体质、提高免疫力具有很好的效果，牛肉的口感鲜美，适合与土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，既营养又美味。

鸡肉

鸡肉性温，具有温中益气、补精填髓的功效，鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，对于冬季手脚冰凉、体弱多病的人群具有很好的滋补作用，鸡肉的烹饪方式多样，可以炖汤、炒菜、烧烤等，都是很好的选择。

核桃

核桃被誉为“长寿果”，具有补肾壮腰、温肺定喘的功效，核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，尤其是富含不饱和脂肪酸，对于提高记忆力、增强免疫力、预防心血管疾病具有很好的作用，冬季适量食用核桃，既能补充能量，又能温暖身体。

红枣

红枣性温，具有补中益气、养血安神的作用，红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，对于冬季手脚冰凉、气血不足的人群具有很好的滋补作用，红枣可以单独食用，也可以与其他食材搭配，如红枣枸杞茶、红枣炖梨等。

生姜

生姜性温，具有温中止呕、发汗解表的作用，生姜含有丰富的挥发油、姜辣素、维生素等营养成分，对于冬季感冒、腹痛腹泻等疾病具有很好的预防和治疗作用，生姜可以用来煮汤、炒菜、泡茶等，都是很好的选择。

黑芝麻

黑芝麻性平，具有补肝肾、润五脏的功效，黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，对于冬季手脚冰凉、头发干枯、皮肤干燥的人群具有很好的滋补作用，黑芝麻可以磨成粉，与蜂蜜、牛奶等食材搭配食用，既美味又养生。

枸杞

枸杞性平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，枸杞含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，对于冬季手脚冰凉、视力模糊、腰膝酸软的人群具有很好的滋补作用，枸杞可以单独食用，也可以与其他食材搭配，如枸杞红枣茶、枸杞炖鸡汤等。

立冬时节，多吃一些具有温补作用的食物，能有效增强身体的御寒能力，在享受美食的同时，也要注意饮食的搭配和适量，以免造成身体负担，希望以上这些食物能为你的冬季生活带来温暖和健康。