秋季宝宝腹泻福音,营养粥呵护健康,美味滋味双丰收

秋季腹泻高发,营养粥可缓解症状。本文介绍腹泻营养粥的制作方法及营养价值,原料包括大米、小米、胡萝卜等。适量食用,助宝宝健康度过腹泻期。

秋季,气候逐渐干燥,小儿腹泻的高发期也随之到来,腹泻不仅让宝宝感到不适,还可能影响他们的生长发育,在这个时节,为宝宝准备一份营养丰富的腹泻营养粥,既能补充营养,又能缓解腹泻症状,显得尤为重要,本文将为您详细介绍秋季小儿腹泻营养粥的制作方法及营养价值。

腹泻营养粥的制作方法

1、原料准备

大米50克,小米30克,胡萝卜50克,香菇30克,鸡肉50克,姜丝适量,香菜适量,盐适量。

2、制作步骤

(1)将大米、小米分别用清水浸泡30分钟,胡萝卜洗净切块,香菇洗净切片,鸡肉洗净切块。

(2)锅中加入适量水,放入姜丝,大火烧开后,将浸泡好的大米、小米放入锅中,转小火煮至八成熟。

(3)将胡萝卜块、香菇片、鸡肉块放入锅中,继续煮至食材熟透。

(4)加入适量盐调味,煮至粥呈粘稠状。

(5)撒上香菜,即可出锅。

腹泻营养粥的营养价值

1、大米:含有丰富的碳水化合物,能够为宝宝提供能量,有助于腹泻症状的缓解。

2、小米:富含B族维生素、膳食纤维等营养成分,有助于调节肠胃功能,促进消化吸收。

3、胡萝卜:富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷等矿物质,具有增强免疫力、保护视力等作用。

4、香菇:含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有提高免疫力、抗病毒、降低胆固醇等功效。

5、鸡肉:富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,有助于宝宝的生长发育,同时具有温中益气、补精填髓等作用。

6、盐:适量摄入盐分,有助于维持宝宝体内的电解质平衡。

腹泻营养粥的食用注意事项

1、粥不宜过稠,以免加重宝宝肠胃负担。

2、食用过程中,注意观察宝宝腹泻症状的变化,如症状加重,应立即就医。

3、腹泻期间,避免给宝宝食用油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。

4、保持宝宝饮食清淡,多喝水,有助于腹泻症状的缓解。

秋季小儿腹泻营养粥是一道既美味又营养的佳肴,适合腹泻期间的宝宝食用,家长们可以根据宝宝的口味和营养需求,灵活调整食材搭配,为宝宝提供更加全面的营养呵护,在这个干燥的秋季,让我们一起为宝宝的健康保驾护航!

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