餐桌守护者，甲流预防健康食谱大公开

近年来甲型流感（甲流）流行威胁健康，主要通过飞沫传播。预防甲流除接种疫苗，还需饮食调理增强免疫力。本文推荐预防甲流健康食谱，包括早餐燕麦粥等，助您和家人度过特殊时期。

近年来，甲型流感（以下简称“甲流”）的流行给人们的健康带来了严重威胁，甲流病毒具有较强的传染性，主要通过飞沫传播，为了预防甲流，除了接种疫苗外，我们还应注重饮食调理，提高自身免疫力，本文将为您推荐一份预防“甲流”的健康食谱，帮助您和家人度过这个特殊时期。

早餐：营养均衡，增强免疫力

1、燕麦粥：燕麦富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，有助于增强免疫力，将燕麦、红枣、枸杞等食材熬制成粥，既美味又营养。

2、鸡蛋：鸡蛋含有丰富的优质蛋白和多种微量元素，有助于提高免疫力，可煮蛋、炒蛋或蒸蛋，搭配蔬菜食用。

3、酸奶：酸奶中的益生菌有助于调节肠道菌群，增强免疫力，选择低脂酸奶，搭配水果、坚果等食材，制作成美味的酸奶水果沙拉。

午餐：丰富多样，补充能量

1、五谷杂粮饭：五谷杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强免疫力，将小米、糙米、玉米等食材混合煮成饭，搭配蔬菜、肉类等食材。

2、蔬菜炒肉：选择瘦肉、鸡胸肉等低脂肉类，搭配丰富的蔬菜，如胡萝卜、青椒、蘑菇等，炒制而成，既美味又营养，有助于补充能量。

3、豆腥汤：豆腐、黄豆、花生等豆制品富含植物蛋白和多种微量元素，有助于提高免疫力，将豆腥汤与米饭搭配食用，既能补充能量，又能增强免疫力。

晚餐：清淡易消化，保证睡眠

1、花菜炒肉片：花菜富含维生素C、膳食纤维和多种微量元素，有助于提高免疫力，将花菜与瘦肉片炒制，清淡可口。

2、酸辣土豆丝：土豆丝口感爽滑，酸辣开胃，土豆富含维生素C、膳食纤维和多种微量元素，有助于提高免疫力。

3、薏仁小米粥：薏仁、小米等食材具有清热解毒、健脾养胃的功效，晚餐食用薏仁小米粥，有助于保证睡眠质量。

加餐：水果、坚果，补充营养

1、水果：选择富含维生素C、维生素E等抗氧化物质的水果，如苹果、橙子、草莓等，有助于提高免疫力。

2、坚果：坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养素，有助于增强免疫力，可适量食用核桃、杏仁、花生等坚果。

预防“甲流”需要我们从多个方面入手，饮食调理是其中重要的一环，通过以上健康食谱，我们可以为家人提供充足的营养，提高免疫力，共同抵御甲流病毒的侵袭，在这个特殊时期，让我们携手守护家人的健康，从餐桌开始！