如何辨别染色的陈茶？,如何辨别染色的陈茶叶

如何辨别染色的陈茶随着茶叶消费的普及如何辨别染色的陈茶？，很多人都喜欢上了喝茶如何辨别染色的陈茶？，但很多人对于茶叶并不是很了解，在购买茶叶的时候，往往会因为一些不良商家的原因，而买到一些染色的茶叶。

那么如何辨别染色的陈茶呢？辨别染色的陈茶方法1. 观色泽 观察茶叶的色泽，如果色泽比较均匀一致，且油润光亮，那么有可能就是染色的茶叶。

因为正常的茶叶颜色虽然会因为品种而有所不同，但即使是同一个品种，颜色也大致相同，色泽均匀一致的茶叶就要考虑是不是染色的了。

2. 闻干茶香 闻干茶的香气，如果香气比较自然，那么可能就是真的茶叶如何辨别染色的陈茶？；如果香气比较刺鼻、浓郁或者是清淡，那么就有可能是被染色了的茶叶。

3. 泡茶汤色 正常冲泡后，红茶的汤色应该是橙红或者是艳丽的红色；绿茶的汤色应该是嫩绿、明亮、清澈；而如果是被染色了的茶叶，那么茶汤就会比较浑浊或者是出现淡黄色。

如果是铁观音、龙井等具有典型色泽的茶叶产品，更是可通过冲泡后的叶底来观察色泽来辨别是否染色。

4. 闻茶香 闻冲泡后的茶香，如果香气高长而纯正，那么茶叶有可能是被氧化了；如果闻起来有股青草味，那么有可能就是被硫磺熏蒸过的茶叶；如果闻起来有一种酸味儿或者是别的异味儿，那么很可能是用剩茶碎末、陈茶等压合成的次品。

如果是干燥烘足的新茶，开汤以后会有一种清新馥郁的茶香，滋味也是醇厚甘鲜；如果发酵程度不匀或火功不足，其原料有可能还夹有黄片、杂物或是发霉变质而成为劣变老火茶时，也会使一部分芽叶受潮而变成褐色。

这些都是陈茶不可多得的香味及特点。

总之劣变老火茶和被硫磺熏蒸过的茶叶是不能作为真正的陈年老茶来出售的。

5. 看汤色 观察冲泡后的汤色，如果汤色明亮清澈，那么有可能是好茶；如果汤色暗浑，那么就有可能是被染色了的茶叶。

此外在选购一些名优绿茶时也可以通过观察汤色和叶底的嫩度来辨别其品质优劣。

一般高档名优绿茶冲泡后会有嫩绿明亮之感。

如果用优质绿茶鲜叶冲泡后发现叶底黄绿浑暗无亮光、叶张无伸展、色泽枯暗、水闷味重、香低味杂则表明鲜叶已老或含有黄片、老片或劣变叶。

这些也是辨别染色茶叶的方法之一。

6. 观叶底 观察冲泡后的叶底(用沸水冲泡后沉于容器底部的叶片)，如果是优质的茶叶的话一般会比较嫩而且柔软；如果看起来很软且不柔韧的话则有可能就是被染色了的茶叶。

正常的红茶颜色为暗褐油润；绿茶颜色为鲜亮生机；青茶颜色为青翠绿润；黄茶颜色为嫩黄色。

总之对于染色后的茶叶其叶底色泽多枯暗无光、老硬瘦薄、或者有红梗非正常黄片叶底色泽泛青、泛金、泛红等异常色泽的。

7. 品尝滋味 品尝滋味也是辨别染色茶叶的方法之一。

正常的茶叶口感应该是醇厚回甘的；而被染色了的茶叶喝起来往往有一种异味存在；或者会有一种刺激的感觉。

所以在购买的时候不妨泡一杯试试口感也是辨别真假的好方法。

此外一般的名优绿茶干茶应有鲜、浓、爽、香的品质特征；名优红茶以干茶香浓并带有淡淡的松烟香为上品；名优青茶则以干茶香清高辛锐为上品；名优黄茶则以栗香清鲜为上品。

总之在选购时一定要多加留意这些品质特征以免买到染色茶叶。

以上就是辨别染色的陈茶的方法了，希望可以帮助到大家哦如何辨别染色的陈茶？！不过在购买的时候还是要注意选择正规的商家哦！不要贪图小便宜而买到一些不好的茶叶哦！。