夏日养生清凉粥,清爽一夏,健康生活好伴侣
夏季炎炎,一碗清心消暑的粥是最佳选择。本文将介绍几款消暑清心粥,如绿豆百合粥,绿豆清热解毒,百合润肺止咳,共同带来清凉舒适感,助您度过清凉健康的夏天。
随着夏日的来临,气温逐渐攀升,炎炎夏日让人们倍感疲惫,一碗清心消暑的粥,不仅能够为身体补充所需的水分,还能带来清凉的感觉,让人在炎炎夏日中保持一份宁静与舒适,本文将为您介绍几款夏季消暑清心粥,助您度过一个清凉健康的夏天。
绿豆百合粥
绿豆性凉,具有清热解毒、消暑止渴的功效;百合具有润肺止咳、清心安神的功效,二者搭配,可谓是夏季消暑清心的佳品。
原料:绿豆50克,百合30克,大米100克。
做法:
1、将绿豆、百合、大米分别洗净,用清水浸泡30分钟;
2、将浸泡好的绿豆、百合、大米放入锅中,加入适量清水;
3、大火煮沸后,转小火慢炖1小时,煮至绿豆开花、百合熟软即可。
荷叶莲子粥
荷叶具有清热解暑、利湿消肿的功效;莲子具有养心安神、润肺止咳的功效,荷叶莲子粥具有清热解毒、消暑止渴、养心安神的功效。
原料:荷叶1张,莲子30克,大米100克。
做法:
1、将荷叶洗净,放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮5分钟,取出荷叶备用;
2、将莲子、大米分别洗净,用清水浸泡30分钟;
3、将浸泡好的莲子、大米放入锅中,加入荷叶水,加入适量清水;
4、大火煮沸后,转小火慢炖1小时,煮至莲子熟软即可。
西瓜皮绿豆粥
西瓜皮具有清热解暑、利湿消肿的功效;绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效,二者搭配,清热解暑的效果更佳。
原料:西瓜皮100克,绿豆50克,大米100克。
做法:
1、将西瓜皮洗净,去除外皮和红瓤,切成小块;
2、将绿豆、大米分别洗净,用清水浸泡30分钟;
3、将浸泡好的绿豆、大米放入锅中,加入适量清水;
4、大火煮沸后,转小火慢炖1小时,加入西瓜皮继续炖煮30分钟,煮至绿豆开花即可。
金银花粥
金银花具有清热解毒、消炎止痛的功效,是夏季消暑解热的佳品。
原料:金银花15克,大米100克。
做法:
1、将金银花洗净,放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮5分钟,取出金银花备用;
2、将大米洗净,用清水浸泡30分钟;
3、将浸泡好的大米放入锅中,加入金银花水,加入适量清水;
4、大火煮沸后,转小火慢炖1小时,煮至大米熟软即可。
夏季消暑清心粥不仅美味可口,还具有很好的养生保健作用,在炎炎夏日,不妨为自己和家人熬一碗清心消暑的粥,享受清凉健康的夏天。
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