国庆饮食巧搭配美味又健康,国庆食谱图片

国庆饮食巧搭配，美味又健康一、营养专家推荐最佳食物搭配鱼+豆腐食物搭配理由：豆腐的原料——大豆中含有丰富的蛋白质和钙，有“植物肉”之美称。

鱼则富含完全蛋白质和欧米伽3脂肪酸，可以保护心脑血管。

二者同食，营养丰富。

百合+猪肉食物搭配理由：百合富含黏液质及维生素Bl、维生素B2，对改善神经功能有极大帮助。

百合不含淀粉中常有的转化糖，对糖尿病人比较好。

猪肉富含动物蛋白，可为人体补充所需营养，百合和猪肉的搭配可以使得效果更好。

红萝卜+土豆食物搭配理由：土豆所含大量淀粉在人体内转化为葡萄糖，常常食用可以增加人体热量。

红萝卜有丰富的胡萝卜素，若和土豆一起食用，可促进人体吸收土豆中的淀粉，使人饱腹感更持久，起到减肥的作用。

二、国庆饮食注意事项1. 切忌暴饮暴食 国庆期间，亲朋好友相聚，难免会大吃大喝一番。

暴饮暴食是绝对不可取的。

暴饮暴食不仅会造成消化系统、循环系统、内分泌系统等发生紊乱，还可能增加患急性胰腺炎的风险。

尤其是要尽量少摄入油腻食物，多选择清淡的蔬菜水果，以防血脂升高。

建议在喝酒前喝些牛奶或酸奶，以保护胃黏膜。

2. 荤素搭配要得当 吃肉的时候别忘了多搭配一些蔬菜，以减少油腻带来的不适感。

在饮食量上也要相对克制一些，不要因为节日放松了对自己的要求。

同时，在食物选择上尽量做到荤素搭配，这样营养摄入才均衡。

3. 多吃富含膳食纤维的食物 节日期间饮食丰富，如果膳食纤维的摄入不足，容易发生便秘。

因此建议多吃一些富含膳食纤维的食物，如粗粮、杂粮、豆类、蔬菜、水果等。

此外，多喝水也是预防便秘的好办法。

4. 早餐不可忽视 早餐是一天中最重要的一餐，切不可因为前一天晚上太累而省略早餐。

早餐应选择清淡易消化的食物，如稀饭、杂粮粥、面条、面包、包子、豆浆、牛奶等。

此外，早餐后最好适当食用一些水果。

5. 合理安排饮食时间 吃饭时不要一边看电视一边吃，这样会影响消化吸收。

饭后也不要立刻吃水果或甜点，以免加重消化负担。

此外，晚上应适当减少饮食摄入，尤其是要避免夜宵暴饮暴食。

三、国庆饮食推荐菜谱1. 红烧冬瓜：低热量、刮油脂、祛水肿、降胆固醇 功效：冬瓜本身热量低、水分高，具有很强的饱腹感，可以减少人们摄入食物的总热量；含有丙醇二酸这个成分，可以有效地控制糖类食物在体内的沉淀，预防肥胖以及有效地消耗脂肪；含有膳食纤维中的丙醇二酸这个成分可以有效地抑制糖类转化为脂肪，对于降胆固醇也有一定的帮助；冬瓜有利尿消肿的作用，在秋天食用可以帮助身体排除多余的水分。

2. 素炒西兰花：增强抵抗力、促进消化、补充维生素C和膳食纤维 功效：西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性；并且西兰花含有大量膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于消食除积滞，并且有助于增强肠胃的消化功能；西兰花中含有大量的矿物质能够补充人体内所需的钙质以及铁质。

3. 凉拌木耳：补气血、润肺燥、养血驻颜 功效：木耳的营养价值丰富，含有铁元素有防治缺铁性贫血的功效；还含有维生素K和木耳多糖可以抑制血小板凝结、降低血液凝块、预防血栓等症的发生；木耳中的胶质有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附排出体外；黑木耳中还含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌；黑木耳还有滋补润燥的作用，是秋季的滋补佳品。

4. 香煎鲈鱼：健脾益脾、温中益气 功效：鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，对肝肾疾病有很好的调养作用；鲈鱼味甘性平，入肝脾经有健脾益气和开胃益脾之功效；而且鲈鱼有补肝肾、益脾胃的作用；鲈鱼有极佳的蛋白质、维生素A含量和易于消化吸收的肉质特点。

鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味且营养丰富。