高考加油汤,三款营养秘方,助力学子金榜题名!

临近高考,营养饮食对考生至关重要。本文推荐三款营养靓汤:红枣枸杞乌鸡汤,助考生备战高考,保持良好状态。

随着高考的临近,考生们都在紧张地备战,在这个关键时刻,营养饮食显得尤为重要,合理的饮食不仅可以为考生提供充足的能量,还能帮助考生保持良好的精神状态,稳定发挥,就为大家推荐3款营养靓汤,助考生一臂之力,迎战高考!

红枣枸杞乌鸡汤

【原料】:乌鸡1只,红枣10颗,枸杞适量,姜片、葱段、料酒、盐各适量。

【做法】:

1、将乌鸡宰杀后去毛、去内脏,清洗干净,切成块状。

2、红枣洗净去核,枸杞用清水泡发。

3、锅中放入适量清水,加入乌鸡块、姜片、葱段、料酒,大火烧开后撇去浮沫。

4、转小火炖煮1小时,加入红枣、枸杞,继续炖煮30分钟。

5、最后加入盐调味即可。

【功效】:红枣具有补血养颜、安神补脑的功效;枸杞具有补肾益精、养肝明目的作用,乌鸡富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,对考生提高免疫力、增强记忆力有很好的帮助。

核桃杏仁猪脑汤

【原料】:猪脑1个,核桃仁30克,杏仁10克,姜片、葱段、料酒、盐各适量。

【做法】:

1、将猪脑清洗干净,切成小块。

2、核桃仁、杏仁洗净备用。

3、锅中放入适量清水,加入猪脑块、核桃仁、杏仁、姜片、葱段、料酒,大火烧开后撇去浮沫。

4、转小火炖煮1小时,加入适量盐调味即可。

【功效】:核桃仁具有补肾益智、润肺止咳的功效;杏仁具有润肺止咳、平喘的作用,猪脑富含蛋白质、氨基酸、磷脂等营养成分,对考生提高记忆力、增强思维有很好的帮助。

南瓜排骨汤

【原料】:南瓜500克,排骨500克,姜片、葱段、料酒、盐各适量。

【做法】:

1、将南瓜去皮去瓤,切成块状;排骨洗净,切成段。

2、锅中放入适量清水,加入排骨、姜片、葱段、料酒,大火烧开后撇去浮沫。

3、转小火炖煮1小时,加入南瓜块,继续炖煮30分钟。

4、最后加入盐调味即可。

【功效】:南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有抗氧化、提高免疫力、保护视力的作用,排骨富含蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分,对考生补充能量、增强体质有很好的帮助。

高考是一场持久战,营养饮食是考生们保持良好状态的关键,以上3款营养靓汤,既美味又具有很高的营养价值,能够帮助考生在高考期间保持精力充沛、思维敏捷,希望这些建议能对考生们有所帮助,祝大家高考顺利,金榜题名!

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