生活中吃什么对心脑血管好,生活中吃什么对心脑血管好的食物

生活中的“血管清道夫”有哪些核桃:被称为“亚油酸王”,能有效控制胆固醇的浓度,保护心脏、减少心脑血管病的发生。

建议正常人都可以食用,特别是有动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病的病人,或者孩子吃对记忆力有帮助的人群,不妨多吃点核桃。

一天吃的量不要过多,大约每天4—5个核桃左右。

玉米:玉米含有丰富的亚油酸、卵磷脂、维生素E等营养素,具有降低血中胆固醇的作用。

但是需要注意的是玉米含糖量高,不宜食用过多,适当吃点可以调节血脂。

玉米是适合作为早餐的食品,尤其是玉米面糊糊,吃起来方便,把玉米面煮一下,煮好后稍微凉一下加些水,做成糊糊吃就可以。

山楂:山楂含有黄酮类化合物,能够扩张冠状动脉、舒张血管、降血脂、降血糖,对预防心脑血管有好处。

中医认为山楂还有消积食、散淤血的作用,可以预防高血压和冠心病。

但脾胃虚弱的人不宜多吃山楂,胃酸分泌过多的人最好把山楂煮熟再吃。

新鲜的山楂用来煮水喝不错,特别是冬天可以用山楂泡水再加几粒枸杞子即可。

番茄:含有维生素C、胡萝卜素等多种营养成分,有助于保护心脏。

除此之外番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃酸浓度,帮助消化,调整胃肠功能。

每天食用1-2个番茄,能够降低胆固醇的含量。

生活中很多人都知道番茄炒鸡蛋是餐桌上的常见菜,大家可以常吃但是不建议多吃哦。

因为鸡蛋和番茄一起炒不仅会导致维生素的吸收减少,还会让蛋汁少掉一部分哦!当然为了心血管疾病人群还是有一定食用的好处的。

大蒜:多项研究发现,高胆固醇让血管变窄,血液流动受到影响。

大蒜中含有的大蒜素能减弱肝脏中胆固醇的合成作用,又能增加体内多余胆固醇的排出量。

早上醒来之后是吃大蒜的最佳时间。

因此如果有心脑血管疾病的朋友们可以早上空腹的时候生吃几瓣大蒜哦!不过对于肠胃不好的人来说生吃大蒜可能不太好消化哦!此时可以试试熟吃的方法来吃大蒜哦!比如吃点蒜蓉西兰花、蒜蓉菜心等。

豆制品:大豆里面含有丰富的卵磷脂,这是一种强力的乳化剂,能使血液中的胆固醇颗粒变小并保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁为组织所利用,降低血液中的胆固醇水平;同时卵磷脂还能减少人体内“坏”的胆固醇含量。

因此经常吃豆制品能预防心脑血管疾病的发生。

比如豆腐脑、豆腐皮、豆腐干等都是不错的选择哦!燕麦:燕麦中含有丰富的β葡聚糖和亚油酸,有助降低坏胆固醇含量。

研究还发现燕麦中含有丰富的水溶性纤维β葡聚糖还具有控制血糖的作用。

建议在煮粥的时候不要放太多燕麦哦!否则燕麦的苦涩味道会影响粥的口感哦!建议在煮粥前先用开水浸泡一段时间再煮哦!这样煮出来的粥口感会更加软糯哦!平时可以用燕麦来制作麦片粥或者加入牛奶中一起食用哦!生活中其他食物对心脑血管的影响:鱼肉富含高蛋白质、维生素及矿物质等营养元素,还可降低血液黏稠度,增加血管弹性,对防治心血管疾病大有益处;同时含有丰富的不饱和脂肪酸和硒元素具有抗氧化的作用;黑木耳具有抗血小板聚集、抗凝血以及降血脂的作用;海带中含有岩藻多糖和纤维素等可以防止血栓的形成;茶叶中的茶多酚有助于血液循环和软化血管;橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E能够降低胆固醇、清除氧自由基等作用;猕猴桃含有丰富的维生素C和膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平。

总之生活中有很多食物都对心脑血管有好处,但是需要注意的是任何食物都不宜过量食用哦!因为过量食用可能会对身体造成不利的影响哦!此外在饮食方面还需要注意合理搭配膳食、控制饮食的量和速度、保持营养均衡等措施来保护心脑血管健康哦!除了饮食方面还需要注意保持良好的生活习惯和心态等来保持心脑血管健康哦!。

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