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川菜中的鸡油广肚，以其麻辣鲜香、油而不腻闻名。此道佳肴选广肚为主料，配以鸡油、姜片、葱段等辅料，制作独特，营养丰富。本文将探究其制作过程，感受美食魅力。川菜，作为中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香、油而不腻的特点，深受广大食客喜爱，鸡油广肚是一道极具代表性的川菜佳肴，...