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川菜经典之作鱼香脆皮鸡，以麻辣鲜香、油而不腻著称。本文详细介绍了其制作过程，包括500克鸡胸肉、生姜、大葱等食材，并提供视频教程，助您轻松学会制作这道美味佳肴。在中国八大菜系中，川菜以其麻辣鲜香、油而不腻的独特风味而闻名于世，鱼香脆皮鸡作为川菜中的经典之作，深受广...