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淮杞炖狗肉是一道传统的药食同源美食，以淮山、枸杞和狗肉为主料，具有驱寒暖身、滋补养生的功效。本文将详细介绍淮杞炖狗肉的制作方法及营养价值。自古以来，我国就有“药食同源”的传统观念，认为许多食物都具有药用价值，在寒冷的冬日，一碗热气腾腾的淮杞炖狗肉，既能驱寒暖身，又...