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香菇营养价值高，选购需注意。优质香菇色泽鲜亮、表面光滑，呈淡黄或淡棕色。选购时遵循“看脸蛋挑身段”原则，关注外观与品质。香菇，作为一种高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和矿物质的食材，自古以来就备受人们喜爱，在市场上，香菇品种繁多，品质参差不齐，如何选购到既美观又美味...