清热去火的食物有哪些,清热去火的食物是什么

清热去火的食物一、西瓜西瓜是夏季消暑的好水果，又甜又多汁，不仅能刺激食欲，也利于消暑利尿。

但很多人不知道，西瓜也有很好的清热去火功效。

西瓜除了不含脂肪外，它的主要成分是以糖著称的。

此外，它含有各种氨基酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、精氨酸等。

其特点是含糖多而甜美可口，易被消化吸收，除可止渴外还有解暑祛热利尿等作用。

由于甜度较高，吃多了会过犹不及，造成咽喉部位的不适。

而适当的吃西瓜可以化解体内热量，不但能够清火消暑，还可以解暑热、止渴利尿。

但是中医建议，西瓜不宜多吃，切不可贪凉吃多。

二、香蕉夏天，人们会有很多不舒服的时候，有时体温会升高或者胃口不好、肠胃不适。

在这些时候，应该吃一些有助于消化、口感酸甜的食物。

香蕉中除了含有色氨酸外，还含有大量维生素、矿物质等。

因此对于有便秘情况的人，吃香蕉也是一个不错的选择。

因为香蕉不但能够帮助消化、还具有清热止渴的作用。

香蕉还可以为人体提供能量以外还能滋补胃液不足、使人胃口大开，避免吃不下油腻食物，对体内干热状况有明显的改善效果。

因此对于在夏天经常感到肠胃不适的人来讲，香蕉是夏天不可多得的良药。

三、西红柿西红柿不仅味道鲜美、营养丰富，还具有清热去火的功效。

如果一个人上火了，就可以吃一些西红柿来缓解症状。

这是因为西红柿富含维生素C和水分，而且它所含的少量脂肪还富含蛋白质和脂类物质。

因此对于有口渴和清热解毒的人来说，西红柿是最好的选择。

此外，西红柿还含有大量的番茄红素、有机酸等成分，这些物质有助于消化、利尿，对于治疗口渴尿少等有很好的效果。

四、黄瓜黄瓜是夏季补水的最佳食物选择，因为炎热的天气会消耗大量的体液，所以需要多喝水来补充体内水分的不足。

黄瓜是最适合解渴的食物之一，它的水分含量占98%左右。

在黄瓜皮中还含有大量的纤维素，它可以加速肠道蠕动并且降低胆固醇；而黄瓜所含的黄瓜酸还可以抑制糖类物质转化为脂肪，并且起到减肥的作用。

此外黄瓜还含有丰富的维生素C、B族维生素等营养物质，这些物质可以调节人体新陈代谢功能，并且具有护肤、美容、祛斑等功效。

因此对于在夏天经常感到口渴的人来说，黄瓜是最好的选择之一。

五、苦瓜苦瓜虽苦却是一味良药，夏季多吃苦瓜有清热消暑、明目解毒的作用。

另外，苦瓜含有大量的高能清脂素，这种物质只存于瓜类蔬菜中。

其是蛋白质分解脂肪的最好成分，这种成分可以减少人摄取的脂肪百分之五十；并可以把甘油三脂分解转化为脂肪排出体外，因此是夏日减肥良方；还能增强食欲，对生活压力大导致的疲劳过度有很好的调理作用。

因此可以说苦瓜是一味夏天的清热去火食物之选。

苦瓜营养丰富而全，富含膳食纤维和维生素；肉质脆嫩苦瓜还富含苦瓜甙、苦味素和多种矿物质。

它不含脂肪且具有减肥功效哦！很适合“苦夏”的朋友们食用。

由于其性寒必含有较多的苦味和大量的清脂物质被许多人视为减肥食品；同时苦瓜还有除邪热解疲劳清心热解毒和益气壮阳的功效哦！对于容易上火的人来讲多吃苦瓜也是不错的选择哦！六、绿豆芽绿豆芽的营养价值也非常高哦！它不仅含有蛋白质和多种矿物质同时还富含纤维素；这些物质有助于人体消化和排泄顺利排除毒素。

绿豆芽营养丰富气味清香同时还有清热解毒的功效哦！它所含的能量很低但水分和纤维素却很丰富；吃了后会产生饱腹感有减肥功效哦！同时它还能促进胃肠蠕动预防便秘哦！所以说它有很好的清热解毒的功效是种理想的食物选择之一哦！所以常常容易上火的人也应该多吃些绿豆芽哦！综上所述我们发现：许多新鲜的蔬菜都是可以去火清热的食物哦！夏季要少吃油腻辛辣的食物多饮水选择一些清淡去火的食材让自己健康度夏吧！。