谷雨养生秘籍，揭秘谷雨时节特色药膳

谷雨是春季最后一个节气，气温升高，万物生长，养生关键。以下药膳助您调节身体：红枣枸杞养生粥，原料红枣10颗，枸杞子20克，糯米100克。

谷雨，二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，标志着春季的结束和夏季的开始，在这个时节，气温逐渐升高，自然界万物生长旺盛，人体也正处于一个阴阳平衡的关键时期，谷雨养生显得尤为重要，以下是一些适合谷雨时节的常用药膳，帮助您调节身体，保持健康。

红枣枸杞养生粥

【原料】：红枣10颗，枸杞子20克，糯米100克，红糖适量。

【做法】：

1、将红枣洗净去核，枸杞子洗净备用。

2、糯米洗净，用清水浸泡30分钟。

3、锅中加入适量水，放入糯米、红枣和枸杞子，大火烧开后转小火煮30分钟。

4、待粥煮至粘稠，加入红糖搅拌均匀即可。

【功效】：红枣具有补中益气、养血安神的作用；枸杞子能滋补肝肾、益精明目；糯米则能补脾益气、暖胃止泻，这款养生粥适合脾胃虚弱、气血不足的人群食用，有助于增强体质，提高免疫力。

百合银耳莲子汤

【原料】：百合30克，银耳20克，莲子30克，冰糖适量。

【做法】：

1、将百合、银耳、莲子分别洗净。

2、银耳提前浸泡2小时，捞出备用。

3、锅中加入适量水，放入百合、银耳和莲子，大火烧开后转小火煮1小时。

4、待汤煮至粘稠，加入冰糖搅拌均匀即可。

【功效】：百合具有润肺止咳、清心安神的作用；银耳能滋阴润肺、养胃生津；莲子则能养心安神、健脾止泻，这款汤适合肺燥咳嗽、心烦失眠的人群食用，有助于缓解春季干燥不适。

桑椹枸杞茶

【原料】：桑椹30克，枸杞子10克。

【做法】：

1、将桑椹和枸杞子分别洗净。

2、锅中加入适量水，放入桑椹和枸杞子，大火烧开后转小火煮10分钟。

3、取出茶水，待凉后即可饮用。

【功效】：桑椹具有滋阴补血、生津止渴的作用；枸杞子能滋补肝肾、益精明目，这款茶适合肝肾阴虚、视力模糊的人群食用，有助于缓解春季疲劳。

山药炖排骨

【原料】：山药300克，排骨500克，红枣10颗，姜片适量。

【做法】：

1、将山药去皮切块，排骨洗净焯水去血沫。

2、锅中加入适量水，放入排骨、红枣和姜片，大火烧开后转小火炖1小时。

3、待排骨炖至酥烂，加入山药继续炖煮30分钟。

4、最后加入适量盐调味即可。

【功效】：山药具有健脾益肺、补肾固精的作用；排骨能滋阴润燥、补中益气，这款炖菜适合脾胃虚弱、腰膝酸软的人群食用，有助于增强体质，提高免疫力。

谷雨时节，气温逐渐升高，人体易出现各种不适，通过合理饮食，选择适合谷雨养生的常用药膳，可以帮助我们调节身体，保持健康，在日常生活中，我们要注重饮食均衡，保持良好的作息习惯，才能更好地度过这个美好的季节。