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千万不要生吃的10种常见食物1. **生鸡蛋**：生吃鸡蛋容易感染沙门氏菌，破坏人体的免疫力，引起头痛、腹泻等症状。此外，未经煮熟的鸡蛋，其蛋白质结构致密，不利于消化，加重肠胃负担。2. **生贝类**：如蛤蜊、扇贝等，未经烹饪的生贝类中可能含有细菌和寄生虫，尤...