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喝酒时不能吃哪些蔬菜喝酒时不宜吃的蔬菜有：1. 胡萝卜 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，如果在饮用酒时吃胡萝卜很容易造成肝硬化的后果，甚至导致肝癌发生。另外胡萝卜还富含多种人体健康所必需的营养物质，它们对于人体的消化系统很有好处，但是在饮酒时建议最好不要食用胡萝卜。...