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豆渣是豆浆加工副产品，富含蛋白质、膳食纤维等营养。本文介绍一道家常菜——巧炒豆渣，教你如何将豆渣变成美味又营养的佳肴。所需食材包括豆渣、葱花、蒜末、生抽、盐等。豆渣，是豆浆加工过程中产生的副产品，很多人在喝豆浆时，往往忽略了豆渣的存在，豆渣的营养价值却不容忽视，它...