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本文探讨了女性长期素食可能引发的胆结石问题。胆结石由胆汁中的胆固醇、胆红素和钙盐沉积形成，素食者因摄入较少脂肪，胆汁分泌减少，胆固醇浓度升高，从而增加胆结石风险。随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食，素食作为一种健康的生活方式，受到越来越多女性的喜爱，...