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健康吃火锅的方法吃火锅要注意卫生，因为涮食的原料都是经过人们精心挑选的，只要注意一下卫生，就能放心大胆地吃。但是火锅中调料的配制，火锅底料的炒制及涮食的卫生都直接关系到火锅的口味和吃后容易出现的胃肠道疾病。火锅调料一般有麻、辣、酸、甜、咸五味，酸辣味锅底可开胃消...