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春季养生宜补充营养，但菠菜因含草酸，影响铁吸收，不宜用来补铁。菠菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，但春季食用需注意。随着春意渐浓，万物复苏，人们开始重视养生之道，春季，人体新陈代谢加速，是补充营养、调养身体的关键时期，在众多养生食材中，有一种食物在春季不宜食用，那就...