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冬季气候寒冷，抵抗力下降，菌类食品因其丰富营养和药用功效成为养生佳品。香菇被誉为“山珍之王”，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有抗病毒、抗肿瘤等功效。冬季宜多吃香菇等菌类食品。冬季，寒冷的气候让人们的身体抵抗力下降，各种疾病也随之而来，合理安排饮食，补充营养，增强体...