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烹饪蔬果时存在四大误区，包括误信蔬果越新鲜越好，实则新鲜程度并非决定营养价值的唯一因素。正确认识这些误区，有助于更好地保留蔬果营养，提升健康水平。随着人们对健康饮食的重视，蔬果在餐桌上的地位越来越高，在烹饪蔬果的过程中，很多人存在一些误区，导致营养流失，甚至对健康...