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本文介绍如何挑选优质蘑菇。专家建议，观察蘑菇颜色，选择自然、均匀、无斑点霉变的蘑菇。常见品种有白蘑菇、香菇、金针菇等。蘑菇作为一种常见的食用菌，因其口感鲜美、营养丰富而受到广大消费者的喜爱，市场上蘑菇品种繁多，质量参差不齐，如何挑选到质量过关的蘑菇成为许多消费者关...