饮食专家推荐感冒食谱,感冒食谱大全

感冒食谱一、鸡汤鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效，它能缓解感冒时烦躁、口干等不适感，有助于提高人体的免疫力，进一步缓解感冒症状，有助于身体健康。

所以感冒初期喝鸡汤往往可起到治疗效果。

当然啦，要选择适当的时间和正确的烹饪方法。

二、鱼腥草煲：白萝卜、梨、鱼腥草、金银花。

将上述原料煮熟后服用，适合各种类型的感冒。

鱼腥草炖雪梨主要适用于风热感冒，另外，由于感冒多为自限性疾病，治疗的目的主要是缓解症状。

因此，在感冒时根据自身情况选择食疗方法还是比较好的。

三、紫菜蛋汤：将水煮开后将紫菜放进去，加入细盐及调味品后，再打入鸡蛋，就可以起锅服用了。

这是一款简单又实用的饮食疗法，紫菜富含维生素和矿物质，鸡蛋富含蛋白质，对于感冒引起的咽喉肿痛有很好的治疗效果。

四、姜丝萝卜汤：生姜25克，萝卜50克。

生姜切末，萝卜切片，两者共入锅中，加入适量的水煮15～20分钟，一次或分次温服。

生姜有散寒发汗、止咳化痰的作用；萝卜能健胃消食、顺气利便。

以二药共煎汤，趁热饮服，可发汗解表、宣肺散寒、祛风治疗风寒性感冒。

五、姜蒜红糖汤：大蒜30克(去皮)，红糖适量(冲水)，大蒜捣烂后加水煎沸3分钟，再加入红糖服用。

生姜、大蒜、红糖都是热性食材，能提升身体耐寒能力，同服能治疗风寒型感冒。

六、白菜萝卜汤：白菜心250克，白萝卜60克，水煎后加红糖适量饮服，对于风寒性感冒很有效。

七、萝卜汤：萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。

具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎榨出少量姜汁，加入萝卜汁中(也可加些蜂蜜)，然后加白糖或冰糖混合后饮用。

八、葱姜豆腐汤：葱白和姜各15克切段，豆腐60克切片，红糖适量，水煎趁热一次喝下。

适用于风寒感冒引起的头痛发热，胃痛腹泻等表现症状。

感冒食谱制作注意事项：首先应尽量在家中烹调食物并使用独立的炊具。

如果是共享的炊具和餐具很容易被患者咳嗽产生的飞沫污染，通过共用物品直接传播病毒的风险也是有的。

为了避免交叉污染和再污染食物烹调后不要在室温下久留食物；食用时食物要保持温度适宜；如果食物过凉可以采用加热加温到体温水平后再食用。

避免进食生冷食物或喝生水。

对于没有加工处理过的瓜果蔬菜要彻底清洗后再食用。

在饮食方面也要注意保持清淡易消化饮食为主，尽量避免进食过于辛辣、刺激、油腻的食物。

在烹调过程中要注意色香味俱全以提高食欲为主，避免在烹调过程中添加过多的调味品和油盐等容易导致胃肠道不适的成分。

同时要注意保持良好的饮食习惯和卫生习惯包括餐前便后洗手等勤洗手等措施等。

以上就是关于感冒食谱推荐的文章，希望能够给您带来一定的帮助。

如若您正受着感冒的困扰不妨尝试一下这些食谱，也许会取得您意想不到的效果。

如仍有不适请及时就医听取医生建议。