古法壮阳菜，现代生活新风尚

我国传统养生文化中，壮阳菜深受喜爱。食用前需了解自身体质，合理搭配，才能真正发挥其营养价值，为健康护航。中医认为，人体有阴阳、寒热、虚实之分，需审时度势。

自古以来，我国民间就有“食补胜于药补”的说法，壮阳菜作为我国传统养生文化的重要组成部分，深受广大人民群众的喜爱，在享受美食的同时，我们应审“时”度“势”，合理搭配，才能真正发挥壮阳菜的营养价值，为身体健康保驾护航。

审“时”

1、了解自身体质

在食用壮阳菜之前，首先要了解自己的体质，中医认为，人体有阴阳、寒热、虚实之分，根据体质选择合适的壮阳食材，才能达到事半功倍的效果，阳虚体质者宜食用羊肉、狗肉等温补食物；阴虚体质者宜食用海参、甲鱼等滋阴食物。

2、顺应季节变化

中医讲究“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”，四季更替，人体生理机能也随之变化，在食用壮阳菜时，应顺应季节变化，选择当季食材，如春季宜食用韭菜、葱等温阳食物；冬季宜食用羊肉、狗肉等温补食物。

3、注意时间搭配

中医认为，人体在一天中的不同时间，生理机能也有所不同，在食用壮阳菜时，应考虑时间搭配，早晨阳气生发，宜食用温阳食物；晚上阳气收敛，宜食用滋阴食物。

度“势”

1、适量食用

壮阳菜虽好，但过量食用反而会适得其反，根据个人体质和需求，适量食用壮阳食材，才能发挥其保健作用，壮阳食材并非人人适宜，如患有高血压、心脏病等疾病的人群，应谨慎食用。

2、合理搭配

壮阳食材种类繁多，合理搭配才能发挥其营养价值，在烹饪壮阳菜时，可搭配蔬菜、水果、粗粮等，以平衡营养，降低食材的燥热性质。

3、注意烹饪方法

烹饪方法对壮阳菜的营养价值有很大影响，建议采用蒸、煮、炖等低温烹饪方式，以保留食材中的营养成分，避免油炸、烧烤等高温烹饪，以免破坏食材中的营养成分。

传统养生与现代生活的完美融合

随着生活水平的提高，人们对健康养生的关注度越来越高，在享受美食的同时，我们应传承和发扬传统养生文化，将壮阳菜与现代生活相结合，做到饮食养生、健康生活。

吃壮阳菜应审“时”度“势”，根据自身体质、季节变化、时间搭配等因素，合理选择食材和烹饪方法，我们才能在享受美食的同时，为身体健康保驾护航，让我们共同传承和发扬传统养生文化，迈向健康美好的生活！