孕期饮食禁忌，孕妇慎食银杏，揭秘孕期禁忌食物

孕期饮食备受关注，孕妇需格外注意饮食健康。有一种食物孕妇绝对不能食用，那就是银杏。银杏富含营养成分，但孕妇食用可能导致不良后果。本文将详细解析为何孕妇应避免食用银杏。

随着社会的发展，人们对孕期饮食的关注度越来越高，许多孕妇在孕期都会格外注意自己的饮食，以确保自己和胎儿的健康，在众多孕期饮食禁忌中，有一种食物孕妇千万不可食用，那就是银杏，下面，我们就来详细了解一下为什么孕妇千万可别吃银杏。

银杏的成分及作用

银杏，又称白果，是银杏树的果实，银杏含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C等，银杏具有抗衰老、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗病毒等多种生物活性，对心血管系统、神经系统、免疫系统等均有一定的保健作用。

孕妇吃银杏的危害

1、导致胎儿畸形

银杏中含有一种名为白果酸的物质，具有一定的毒性，孕妇在孕期食用银杏，白果酸会通过胎盘进入胎儿体内，导致胎儿畸形，据研究发现，孕妇在孕期食用银杏，胎儿畸形的概率是正常孕妇的数倍。

2、影响胎儿智力发育

银杏中的白果酸还具有神经毒性，可能影响胎儿的神经系统发育，导致胎儿智力低下，银杏中还含有一定量的铅、镉等重金属，这些重金属在孕期进入胎儿体内，也会对胎儿智力发育产生不良影响。

3、增加流产风险

银杏具有一定的兴奋子宫作用，孕妇在孕期食用银杏，可能会刺激子宫收缩，增加流产风险，尤其是在怀孕早期，孕妇的子宫较为敏感，食用银杏更容易导致流产。

4、导致胎儿宫内缺氧

银杏还具有扩张血管的作用，孕妇在孕期食用银杏，可能会引起血压下降，导致胎儿宫内缺氧，胎儿宫内缺氧会影响胎儿正常发育，甚至导致胎儿死亡。

孕期饮食建议

1、注意营养均衡：孕妇在孕期应保证营养均衡，摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养素，以支持胎儿的生长发育。

2、适量食用水果：孕妇在孕期可以适量食用水果，以补充维生素C、膳食纤维等营养素，但应注意，不要食用含有较多糖分的水果，如葡萄、西瓜等。

3、避免食用刺激性食物：孕妇在孕期应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响孕妇的肠胃功能，导致胎儿营养不良。

4、注意饮食卫生：孕妇在孕期要注意饮食卫生，避免食用生食、半生食等食物，以防感染细菌、病毒等。

孕妇千万可别吃银杏，为了胎儿的健康，孕妇在孕期应遵循合理的饮食原则，避免食用对胎儿有害的食物，在孕期饮食方面，孕妇应咨询专业医生的意见，确保自己和胎儿的健康。