骨质疏松饮食攻略，科学饮食守护骨骼健康

骨质疏松症是常见代谢性骨病，钙质流失导致骨骼密度降低易骨折。本文介绍骨质疏松患者饮食宜忌，强调适量摄入钙质，助力骨骼健康。

骨质疏松症是一种常见的代谢性骨病，随着年龄的增长，人体骨骼中的钙质逐渐流失，导致骨骼密度降低，易发生骨折，饮食在预防和治疗骨质疏松症中起着至关重要的作用，本文将为您详细介绍骨质疏松患者饮食宜忌，帮助您科学饮食，助力骨骼健康。

骨质疏松患者饮食宜

1、适量摄入钙质

钙是构成骨骼的重要成分，适量摄入钙质有助于提高骨密度，预防骨质疏松，骨质疏松患者每天钙的摄入量应达到1000-1200毫克，以下食物富含钙质：

（1）乳制品：牛奶、酸奶、奶酪等；

（2）豆制品：豆腐、豆浆、豆腐干等；

（3）绿叶蔬菜：菠菜、油菜、芥蓝等；

（4）坚果：杏仁、核桃、榛子等；

（5）海鲜：虾、蟹、贝类等。

2、适量摄入蛋白质

蛋白质是骨骼生长和修复的重要物质，适量摄入蛋白质有助于提高骨密度，骨质疏松患者每天蛋白质的摄入量应达到0.8-1.0克/千克体重，以下食物富含蛋白质：

（1）肉类：鸡肉、猪肉、牛肉等；

（2）鱼类：鲫鱼、鲈鱼、带鱼等；

（3）豆制品：豆腐、豆浆、豆腐干等；

（4）蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

3、适量摄入维生素D

维生素D有助于钙的吸收和利用，适量摄入维生素D有助于提高骨密度，骨质疏松患者每天维生素D的摄入量应达到400-800国际单位，以下食物富含维生素D：

（1）鱼肝油；

（2）蛋黄；

（3）动物肝脏；

（4）强化食品：牛奶、豆浆等。

4、适量摄入维生素K

维生素K有助于钙质在骨骼中的沉积，适量摄入维生素K有助于提高骨密度，以下食物富含维生素K：

（1）绿叶蔬菜：菠菜、油菜、芥蓝等；

（2）豆制品：豆腐、豆浆、豆腐干等；

（3）坚果：杏仁、核桃、榛子等。

骨质疏松患者饮食忌

1、避免高盐饮食

高盐饮食会导致钙质流失，增加骨质疏松的风险，骨质疏松患者应限制每天食盐摄入量在6克以下。

2、避免高咖啡因饮食

咖啡因会抑制钙的吸收，增加骨质疏松的风险，骨质疏松患者应限制每天咖啡因摄入量在300毫克以下。

3、避免高糖饮食

高糖饮食会导致钙质流失，增加骨质疏松的风险，骨质疏松患者应限制每天糖摄入量在50克以下。

骨质疏松患者应注重饮食调理，合理搭配食物，保证充足的钙、蛋白质、维生素D和维生素K摄入，同时避免高盐、高咖啡因和高糖饮食，通过科学饮食，助力骨骼健康，预防骨质疏松。